Nấu gì khi không có rất nhiều thời gian cơ mà vẫn muốn thưởng thức một bữa tiệc thơm ngon, không thiếu chất dinh dưỡng? Cùng tìm hiểu ngay các cách làm cho nui chiên ngon, bổ, tốt cho dở cơm chiều ngấm vị nhé, không thực sự khó đâu!
1 Nui cừu trứng1.2 phía dẫn cách làm nui rán trứng2 Nui rán bơ tỏi sa tế2.2 phương pháp làm nui cừu bơ sa tế giòn rụm3 Nui cừu giòn xốt bơ tỏi cay3.2 cách làm nui rán bơ tỏi cay4 cách làm nui ngào đường4.2 bí quyết làm nui ngào đường tại nhà cực đối chọi giản
Với nguyên liệu đó là nui thuộc vài nguyên vật liệu phụ thân quen thuộc, dễ dàng tìm, bạn cũng có thể tự tay chế tao nui cừu trứng, nui rán bơ sa tế, nui chiên giòn xốt bơ tỏi cay, nui ngào đường theo hướng dẫn đơn giản sau đây.
Bạn đang xem: Cách làm nui chiên giòn cay
Nui cừu trứng
Nui chiên trứng cực đơn giản tại nhà. (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu nuôi chiên trứng
150gr nui2 trái trứng gàHành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cảiHướng dẫn phương pháp làm nui chiên trứng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu– Cà rốt, củ cải đi rửa sạch, gọt vỏ với bào nhỏ.
– Hành lá bỏ lá úa, cọ sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Luộc nui– Bắc 1 nồi nước to lên nhà bếp đun sôi, mang đến nui vào luộc trong tầm 20 phút đến lúc nui mượt thì vớt ra.
– Xả nui cùng với nước lạnh nhiều lần, tiếp đến để ráo nước.
Bước 3: dìm rau củ chua– Pha lếu láo hợp gồm 1 thìa cafe đường, 50% nước cốt trái chanh, 1 lượng nước lọc.
– cho cà rốt, củ cải ngâm vào các thành phần hỗn hợp trên để ăn cùng với nui.
Xem thêm: Tóc Móc Light Tóc Màu Hồng Ngọt Ngào Và Quyến Rũ Cho Phái Đẹp 2021
Bước 4: rán trứng với nui– làm cho nóng chảo với cùng một thìa dầu ăn, tiếp nối cho nui vào chiên vàng. Khi nui ban đầu ngả rubi thì đập trứng vào, dùng thìa gỗ dàn phần nhiều trứng ra và lấp lấy nui, tiếp nối rắc hành lá lên trên.
– lúc trứng phía bên dưới chín vàng, dùng xẻng tráo chác nui có hành lá xuống để rán chín vàng.
– khi cả mặt nui rán trứng đã xoàn giòn thì tắt bếp.
– loại trừ nui chiên trứng ra đĩa cùng dùng ngay trong khi đang nóng thuộc cà rốt, củ cải ngâm chua và nước tương.
Chú ý khi làm nui chiên trứng
– Nui sau khi luộc xong xuôi cho ngay lập tức vào nước lạnh để nui không trở nên dính vào nhau.
– sau thời điểm đập trứng bỏ vô nui, chúng ta chỉnh lửa bé dại để trứng chín đều, nui giòn và không trở nên cháy.
