Làng Mỹ Lồng lừng danh ở xứ dừa tỉnh bến tre với món bánh tráng, có khá nhiều loại với tương đối nhiều hương vị khác nhau. Đặc sản Miền Tây cung ứng sản phẩm bánh tráng Mỹ Lồng bao gồm gốc, giao hàng tận vị trí toàn quốc.
Bạn đang xem: Bánh tráng dừa bến tre
Bến Tre là 1 trong những tỉnh thuộc vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Được vạn vật thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, thổ nhưỡng cần Bến Tre có không ít sản vật. Nhắc đến Bến Tre là nhớ ngay tới các vườn dừa bạt ngàn, phần đông vườn tái cây sai trĩu quả. Một số đặc sản của Bến tre hoàn toàn có thể kể đến như Rượu dừa, Rượu Phú Lễ, Kẹo dừa, Bánh phồng tô Đốc,… Một trong số đặc sản kia phải nhắc đến Bánh tráng dừa Mỹ Lồng.
Chỉ biện pháp thị xã tỉnh bến tre khoảng 10 km, xóm nghề bánh tráng Mỹ Lồng nằm nhã nhặn trong một làng nhỏ dại thuộc thị trấn Giồng Tôm. Thôn nghề Mỹ Lồng có lịch sử vẻ vang hơn 100 năm tuổi trước đó được điện thoại tư vấn là Mỹ Lung. Những người thiếu phụ Mỹ Lồng tần tảo sớm khuya, chịu thương cần cù với đôi tay khéo léo tạo cho món bánh thơm ngon nhiều người biết đến một vùng. Lúc đầu chỉ tất cả một vài bạn làm tuy vậy tiếng lành đồn xa bánh tráng Mỹ Lồng thơm ngon hơn hẳn những khu vực khác nên nhiều khách du lịch buôn mang lại hỏi mua, rồi cả làng mạc Mỹ Lồng làm bánh khiến cho thương hiệu bánh tráng Mỹ Lồng nổi danh từ bỏ đó.
Bánh tráng Mỹ Lồng được làm từ bột gạo, trộn cùng nước cốt dừa, vừng trắng, đường và một số nguyên liệu khác.
Để tất cả mẻ bánh ngon, yên cầu nguyên vật liệu phải được chọn lọc kỹ càng, gạo làm cho bánh là nhiều loại gạo sỏi – một tương đương lúa đặc trưng ở Trà Vinh, bởi đấy là loại gạo chịu sự khắt khe của khí hậu khô hạn, bánh được làm từ loại bột này không bị vỡ và co lại khi được phơi dưới ánh nắng mặt trời.
Gạo được lựa chọn, vo kỹ, xay nhuyễn. Kề bên đó, các nguyên liệu khác như: dừa, đường, muối, vừng,… bắt buộc lựa lựa chọn kỹ càng, vừng bắt buộc là các loại vừng ta, chắc chắn hạt, dừa cần già trái, cùi dày, cần sử dụng cùi dừa nạo nhỏ tuổi và cầm lấy nước cốt để làm bánh.
Xem thêm: Đột Phá Thuốc Bảo Vệ Thực Vật Sinh Học Là Gì, Các Ưu Điểm Quan Trọng
Bạn có thể thưởng thức bánh tráng Mỹ Lồng ngay lúc bánh vừa mới được nướng chín. Bánh tráng Mỹ Lồng ngon nhất khi nướng trên bếp than. Nếu không tồn tại bếp than, chúng ta cũng có thể nướng trên nhà bếp ga. Bí mật để có một cái bánh tráng nướng ngon là khi nướng yêu cầu trở hầu như bánh và nên thật nhanh tay (vì bánh rất nhanh chín).
Ngoài ra siêu thị hân hạnh ra mắt đến người sử dụng một số sệt sản bến tre mang hương vị quê bên như:
Vào gần như ngày Tết, các bà những mẹ vẫn thường sở hữu chục bánh tráng dừa để sẵn, tối giao thừa anh chị cùng tụ quanh phòng bếp than hồng, nướng những chiếc bánh quà thơm, bẻ phân tách nhau ăn. Còn điều gì bằng vừa trò chuyện cùng bạn thân, đồng đội , vừa hưởng thụ những cái bánh tráng Mỹ Lồng nướng giòn rụm. Lại nhấp vài ba ngụm Trà túi thanh lọc truyền thống/ trà thảo mộc vừa pha còn nghi bất tỉnh khói. An toàn là đây, niềm hạnh phúc là đây. Chỉ dễ dàng và đơn giản thế thôi nhưng nhiều người dân con xa xứ vẫn luôn luôn ao mong một lần được nếm lại mùi vị quê nhà. Cái hương vị mà dù có khá nhiều vật hóa học cũng không thể mua được.
Nếu tất cả dịp trở về miền quê phái nam Bộ, đi ngang xứ dừa, Quý khách hoàn toàn có thể ghé qua số đông làng nghề bánh tráng, Đặc sản Miền Tây xin đảm bảo bạn sẽ có phần đa kỷ niệm nặng nề quên với rất nhiều hình hình ảnh thật chân chất, mộc mạc tuy thế cũng không hề thua kém phần cần thơ của miền nông làng Nam bộ.
Nếu Quý khách chưa xuất hiện dịp đi, cơ mà muốn hưởng thụ ngay món bánh này quá thì hãy để Đặc sản Miền tây giúp đỡ bạn nhé !
Để hưởng thụ bánh tráng Mỹ Lồng cũng tương tự nhiều đặc sản khác, xin Quý khách contact ngay siêu thị Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm quality nhất và phục vụ nhanh nhất đến với Quý khách.
Đặc Sản Miền Tây xin cám ơn quý khách đã đon đả trang với sử dụng thành phầm của chúng tôi thời gian qua.
