Rau câu là một trong món tráng miệng không còn xa lạ với phần đông người. Hãy thuộc vào phòng bếp làm tức thì món rau xanh câu 4 chiều hoa nổi vừa thơm và ngon lại vừa đẹp mắt cho mái ấm gia đình mình nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất rau câu 4d hoa nổi hương bắp trải nghiệm rau câu 4 chiều hoa nổi hương thơm bắp
Nguyên liệu làm rau câu 4 chiều hoa nổi hương thơm bắp mang lại 5 người
G bắp 350 phân tử Sữa tươi 500 ml Whipping cream 200 ml Đường 350 g Bột rau xanh câu giòn 50 g ( Bột rau câu Agar) dòng á dứa 9 L Dền 1/4 củ (Nguyên liệu tạo thành màu) cà rốt 1 củ (Nguyên liệu tạo màu)Bạn nên lựa chọn bắp kim cương (bắp Mỹ) nhằm khi xay ra nước đang ngọt hơn. Bột rau củ câu bạn nên chọn loại bột rau câu giòn - Bột rau xanh câu Agar vẫn ngon cùng dễ tạo ra hình rộng rau câu dẻo. Còn nếu không có, chúng ta chọn bột rau xanh câu dẻo cũng rất được và làm bếp bột rau củ câu nhiều hơn thế một chút nhé!
Nấu rau câu với pha màu
Cho 350g hạt bắp cùng 500ml sữa tươi vào sản phẩm xay sinh tố, xay nhuyễn lếu láo hợp.Cho các thành phần hỗn hợp bắp cùng sữa đã xay nát nhuyễn vào nồi, mang đến thêm khoảng 2 - 3 cọng lá dứa đã làm cho sạch vào nồi. Đun lửa vừa mang lại sôi hỗn hợp.Khi các thành phần hỗn hợp sôi được khoảng tầm 2 - 3 phút thì tắt bếp, lọc tất cả hổn hợp đã thổi nấu qua rây để lấy nước và vứt hết phần xác.Cho thêm khoảng 200ml nước, 200ml whipping cream, 200g con đường vào nồi nước sẽ lọc được nghỉ ngơi trên, khuấy hầu hết cho hỗn hợp hòa quyện. Cho tiếp 22g bột rau củ câu vào thanh nhàn rồi khuấy tan. (chừa lại khoảng tầm 3g bột rau xanh câu với 1 muỗng coffe đường để triển khai nước rau câu vào dán bánh).Đun sôi các thành phần hỗn hợp đã pha vừa rồi trên lửa nhỏ dại để tất cả hổn hợp rau câu sữa bắp tan trả toàn. Đậy hé nắp nồi với thỉnh thoảng khuấy rất nhiều tránh vón cục.Hỗn thích hợp sôi thì tắt bếp, đổ các thành phần hỗn hợp ra khuôn tròn. Chúng ta nhớ lược lại một đợt nữa cho rau củ câu mịn mượt, ăn uống sẽ ngon hơn. Để yên ổn rau câu mang đến đông trả toàn.Tạo màu xanh lá cây lá từ lá dứa, color cam từ cà rốt và red color từ củ dền. Chúng ta làm sạch những loại nguyên liệu, cắt bé dại rồi đến từng các loại vào thứ xay sinh tố, thêm chút nước đến dễ xay rồi xay mang đến nhuyễn, cầm lấy nước, để riêng ra. Như vậy, chúng ta sẽ tất cả 3 màu để đổ rau củ câu hình cành hoa trang trí.Bạn đang xem: Khuôn rau câu hoa nổi
Nấu nước rau câu trong
Nấu nước rau củ câu trong: Cho 1,2 lít nước, 150g đường vào nồi, khuấy hầu hết rồi từ từ mang đến 25g bột rau xanh câu vào, liên tục khuấy cho hỗn hợp tan. Mang lại nồi lên bếp, đun sôi hỗn vừa lòng trên lửa vừa cho khi các thành phần hỗn hợp tan hoàn toàn. Đậy hé nắp nồi, khuấy những và vớt bọt bong bóng nếu có.Đổ rau xanh câu vào khuôn chế tác hình
Múc nước rau câu vừa nấu nướng vào 2/3 chén nhỏ, nhằm sang một bên, đợi đông hẳn để triển khai đế gặm hoa nổi cùng bề mặt bánh.Múc khoảng tầm 500ml nước rau câu ra li hoặc tô to, bỏ thêm vào 2 muống nêm canh sữa đặc và 50ml nước lá dứa, trộn đều cho tất cả hổn hợp hòa quyện. Đổ 1/2 hỗn phù hợp vừa trộn ra khuôn dài hóng đông. Phần này để triển khai cành cây.Phần nước rau củ câu lá dứa sót lại bạn dịu nhàng cho vào các khuôn silicon hình chiếc lá.Múc khoảng chừng 1 chén bát nước rau câu, cho thêm 1/2 muỗng canh sữa sệt thêm 2 - 3 thìa nước cốt cà rốt, trộn đều. Cho các thành phần hỗn hợp rau câu củ cà rốt ra khuôn hình bông hoa hồng và ngóng đông. Bạn làm tựa như với phần nước củ dền.Mẹo nhỏ: bạn cũng có thể pha thêm một không nhiều nước củ cà rốt nữa vào hỗn hợp rau câu cà rốt để color sinh cồn hơn, tương tự với củ dền. Mặc dù nhiên, các bạn canh cho lượng nước vừa phải, rau củ câu vẫn khá sánh, không trở nên lỏng, tránh khi đông rau xanh câu lỏng sẽ ảnh hưởng bở, không ngon.
Xem thêm: Access Denied - Link Xem Trực Tiếp Giải Bóng Đá Đức Hôm Nay
Tạo hình rau xanh câu
Rau câu sữa bắp đang đông thì vơi nhàng mang khuôn ra. Bạn cho rau xanh câu vào 1 tô lớn hơn, nhẹ nhàng đổ phần nước rau câu trong đã nấu còn lại vào tô, rau xanh câu trong sẽ giúp đỡ bánh được cầm cố định.Lấy rau củ câu greed color lá sẽ đổ vào khuôn nhiều năm ra. Dùng ống hút (chọn một số loại hơi chắc chắn một chút) dìu dịu đâm chiếu thẳng qua miếng rau xanh câu để đưa được đông đảo sợi dài chế tác thành cành cây. Các bạn làm tương tự để lấy khoảng 8 - 9 cành cây.Lấy rau củ câu hình bông hoa và lá thoát khỏi khuôn silicon. Tách nhẹ miệng khuôn rồi dùng 2 ngón tay ấn cấp tốc đáy khuôn. Bạn làm nhẹ tay và cẩn trọng để rau xanh câu không trở nên nát.Đun thêm một ít nước rau câu trong (tỉ lệ 1 chén nước và khoảng 3g bột rau củ câu, thêm khoảng chừng 1 muỗng cafe đường). Phết một ít lên phương diện bánh để dán đế hoa và cành cây. Đặt miếng đề hoa lên. Kế tiếp lần lượt dán các cành cây đã sẵn sàng lên. Phết thêm nước rau củ câu nhằm kết dính các cành cây.Phết nước rau củ câu lên đế hoa cần dán hoa lên rồi sử dụng tăm cố định và thắt chặt lại. Rưới thêm nước rau xanh câu vào các góc của hoa nhằm chúng bám chặt vào đế. Tương tự, bạn bố trí và trang trí những hoa rau câu còn lại cho đẹp mắt mắt. Thêm lá vào các khoảng trống với rưới nước rau câu lên cho dính.Giữ bánh rau củ câu ở bên trong tủ lạnh nửa tiếng rồi mang ra, rút tăm theo vật dụng tự sẽ gắn.Thành phẩm
Rau câu 4d với hoa nổi nhiều màu sắc không chỉ bắt mắt đơn giản và lại còn thiệt thơm ngon. Rau xanh câu đuối lạnh, giòn ngon thơm thoáng của hương bắp, sữa, lá dứa,.. Thật lôi cuốn đúng không nào ?Mẹo tiến hành thành công:Cách để giữ lại rau câu cần sử dụng làm keo dán không đông trong lúc tạo hình: bạn nấu tất cả hổn hợp trên lửa nhỏ dại nhất để giữ lại hỗn hợp luôn ấm nóng thì sẽ không trở nên đông lại. Chúng ta nên nấu hỗn hợp này hơi các bột rau củ câu một ít để bám được chặt hơn.Bạn có thể đổi mùi vị tùy say mê cần bảo vệ lượng con đường và nước đến phù hợp.Khuôn silicon sẽ giúp bạn bắt hoa đẹp nhất hơn với trông sống động hơn so với các khuôn nhựa khác.Tùy theo kỹ năng sáng tạo của khách hàng mà bạn cũng có thể phối các color cho rau xanh câu được bắt mắt hơn.Nếu không có nhiều thời gian, chúng ta cũng có thể sử dụng màu thực phẩm nhưng sẽ không thơm ngon bằng.Bánh bạn bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng được khoảng tầm 1 - 2 ngày.
Rau câu 4 chiều thật dễ dàng dễ triển khai lại còn khôn cùng ngon nữa. Bạn còn trông mong gì mà ko thử vào bếp triển khai ngay nào.*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ kênh YouTube Tạp Dề Của Paris - ParisApron.
