1. Khuôn silicon làm socola
Loại khuôn silicon làm cho socola hết sức phổ biến, với điểm mạnh là rất là đơn giản cùng dễ mang phần socola thoát ra khỏi khuôn mà không biến thành vỡ và giữ nguyên được hình dáng sắc nét đến sản phẩm. Khuôn làm socola còn có loại khuôn nhựa tuy vậy loại khuôn này không hề được sử dụng thông dụng nữa. Khuôn silicon socola với không hề ít hình dáng nhiều chủng loại giúp bạn tạo được rất nhiều hình hình ảnh khác nhau đấy nhé!
2. Khuôn bánh muffins / cupcake
Khuôn bánh muffins / cupcake được áp dụng chung cùng với nhau vì chưng hai mẫu bánh này có hình dáng tương từ nhau.
Bạn đang xem: Khuôn nướng bánh bông lan giá siêu tốt
Khuôn có tác dụng bánh muffins và cupcake thường được làm với mẫu thiết kế cốc lõm, từng khuôn có tầm khoảng 6 – 12 – 24 chiếc cốc giống hệt nhau và kích thước hoàn toàn có thể to nhỏ tuổi tùy loại chúng ta lựa lựa chọn theo sở thích. Khuôn làm cho bánh muffins với cupcake thường rất đa dạng chủng loại về chất liệu, chúng ta có thể mua được các loại khuôn bánh bằng kim loại, khuôn nướng bánh theo cốc rời, khuôn cốc giấy cứng, khuôn silicon… Khuôn bánh cupcake cũng được dùng để gia công bánh bông lan bằng cách đổ bột thẳng vào khuôn khôn xiết tiện lợi.
3. Khuôn bánh mousse
Đây là một số loại khuôn được dùng làm bánh charlotte tuyệt bánh mousse, có hình dáng tương tự tựa như các vòng sắt kẽm kim loại với làm từ chất liệu kim các loại không gỉ, thông dụng tốt nhất là loại vòng kim loại được gia công bằng chất liệu inox. Những loại vòng kim loại này được làm với đường kính và độ cao khác nhau, các loại khuôn bánh charlotte cũng rất được dùng để gia công một số loại bánh rét mướt tráng miệng như: bánh mousse, biện pháp loại thạch xuất xắc bánh pudding hấp dẫn.
Loại khuôn bánh mousse có tính năng giữ vững và đánh giá cho chiếc bánh, đồng thời hỗ trợ cho các nguyên liệu làm bánh có thể “đứng” được sau quy trình đông lạnh. Khi sử dụng để gia công bánh, những vòng sắt kẽm kim loại này được tháo dỡ ra cực kỳ đơn giản. Loại khuôn này được gia công với những độ sâu khác nhau cho chính mình lựa chọn.
4. Khuôn bánh bông lan
Khuôn bánh bông lan (bánh gato) hay không yên cầu quá nhiều cụ thể về size hay hình dạng chiếc bánh. Thường thì phần cốt bánh bông lan xuất xắc bánh gato được gia công với khuôn hình tròn, khuôn hình vuông, khuôn bánh hình trái tim… tùy theo yêu cầu sử dụng cùng trang trí bánh của bạn.
Ngoài ra còn có loại khuôn nướng bánh bông lan bởi than củi, đó là loại khuôn được thiết kế với sự phối kết hợp nhiều dòng khuôn nhỏ. Khi làm bánh người ta đổ bột vào khuôn và nướng bên trên than củi, món bánh bông lan này thường được gia công với trứng muối hay làm với nhân phô mai vô cùng đặc biệt.
5. Khuôn bánh Barquette
Loại khuôn bánh với dáng vẻ tựa như một cái thuyền, khuôn bánh barquette thường xuyên được dùng để làm bánh petits fours hoặc bánh tart nhỏ. Nhiều loại khuôn Barquette cân xứng với một cái bánh bé dại cho một bạn thưởng thức, vày vậy lúc mua loại khuôn bánh này các bạn nên suy xét về con số khuôn bánh và người hưởng thụ bánh nhé.
6. Khuôn ống
Khuôn ống hay nói một cách khác là Tube pan là nhiều loại khuôn được áp dụng làm các loại bánh chiffon hoặc angel food cakes. Nhiều loại khuôn này có dạng sâu lòng và gồm phần hình ống ở ở trung tâm tạo thành những hình vòng tròn giữa bánh, khuôn ống cũng rất được dùng để triển khai những các loại bánh bao gồm độ nở xốp cao và bao gồm độ bông xốp. Khuôn tube pan thường được thiết kế đế rời để có thể bóc tách bánh thoát ra khỏi khuôn dễ dàng.
Xem thêm: The Witcher 3 Wild Hunt Complete Edition Cho Ps4, Game The Witcher 3 Wild Hunt Complete Edition Ps4
Bạn hoàn toàn có thể làm bánh chiffon hoặc angel food cakes với các khuôn bánh khác, mặc dù khi làm cho ở khuôn tube pan sẽ đến ra những cái bánh khôn cùng nhẹ, bông, mềm cùng phần bột bánh hoàn toàn có thể nở bông xốp, trèo lên phần trụ ống để sở hữu được thể tích bánh tạo thêm nhiều lần tạo điều kiện cho bánh nở bông mượt nhất.
7. Khuôn loaf
Chiếc khuôn này có tên là loaf, đấy là từ giờ Anh dùng làm chỉ 1 ổ bánh. Thông thường bạn có thể làm bánh ngọt hay bánh mì tùy ý với dòng khuôn này mà không nhất thiết phải quá băn khoăn nghĩ đến tính năng của chúng.
Thông dụng độc nhất là bạn có thể làm bánh mì hoa cúc hoặc bánh bông lan chuối với các loại khuôn này, rất tiện dụng khi rước bánh ra và hình thức chiếc bánh cũng trông bắt mắt hơn đối với sử dụng những loại khuôn khác.
8. Cốc ramekin
Ramekin là những chiếc cốc nhỏ tuổi dùng để triển khai bánh pudding và bánh flan, hay được sử dụng phong phú về làm từ chất liệu và dáng vẻ hơn. Các cái cốc được gia công bằng thủy tinh với nhiều màu sắc và mẫu mã, nhiều loại cốc này chịu nóng khá xuất sắc nên bạn cũng có thể sử dụng chúng trong ánh nắng mặt trời lò nướng hay bảo quản trong tủ lạnh đa số được.
Bạn cũng rất có thể sử dụng loại cốc nhựa để triển khai bánh pudding tuyệt bánh flan. Tuy nhiên chúng không chịu được nhiệt độ không thấp chút nào trong lò vi sóng bật chế độ nướng đâu nhé.
9. Khuôn bánh tart
Khuôn bánh tart là các loại khuôn thường được gia công khá nông với đa số cạnh mặt đường viền có thể tháo ra được hoặc không toá được, hay còn gọi là đế liền cùng đế rời.
Trước trên đây khuôn làm bánh tart thông thường có hình dạng tròn, tuy nhiên bây chừ còn bao hàm loại khuôn bánh tart vuông cùng khuôn bánh tart hình chữ nhật cũng khá phổ biến. Khuôn bánh này có khá nhiều kích thước lớn nhỏ dại khác nhau phù hợp với yêu cầu của bạn. Khuôn bánh tart ngoài chức năng chính để làm bánh tart, bạn cũng có thể sử dụng khuôn này để gia công bánh pie nhé.
Hi vọng nội dung bài viết trên đây đã giúp bạn bỏ túi thêm kinh nghiệm chọn lựa các nhiều loại khuôn làm bánh cũng tương tự dụng ráng làm bánh hóa học lượng, tương xứng với mục tiêu làm từng các loại bánh khác nhau của chúng ta nhé!
Hãy luôn luôn theo dõi Blog congthuong.net để cập nhật tổng hợp một số trong những loại khuôn làm bánh rất tốt dành cho bạn nhé!
