ĐẶC SẢN AN GIANG LÀM QUÀ

Nếu ai đã đến vùng đồng bằng sông Cửu Long thì quan yếu không nhắc đến An Giang. An Giang từ tương đối lâu đã khét tiếng bởi đều món đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây xen lẩn vùng rừng núi đã mang lại ra các món sệt sản nhiều mẫu mã và phong phú và đa dạng đến trường đoản cú Tri Tôn, Thất Sơn, An Giang, Châu Đốc…

Với sự kết hợp giữa nhiều xã hội văn hóa của các vùng dân tộc không giống nhau như Khmer, Chăm… trải qua hàng trăm năm định kỳ sử đã tạo ra một cộng đồng văn hóa người dân đa dạng.

Bạn đang xem: Đặc sản an giang làm quà

Để biết thêm những món đặc sản An Giang nổi tiếng thì xin quý khách hãy cùng bọn chúng tôi khám phá những món ăn nổi tiếng ở vùng khu đất này.

Nội dung bài viết

I. List 33 món đặc sản An Giang làm quà nổi tiếng

I. List 33 món đặc sản nổi tiếng An Giang làm quà nổi tiếng

Cốm dẹp An Giang

Cốm dẹp từ khóa lâu đã nối liền với tiệc tùng, lễ hội Ok Om Bok- một tiệc tùng cúng trăng tạ ơn, ước cho vụ mùa bội thu của fan dân sinh sống An Giang.

Làm cốm dẹp gồm bao gồm nếp, dừa rám vỏ, đường thốt nốt. Sống mỗi vật liệu cần phải bảo vệ đúng thời gian giặt, thời hạn ngâm hạt nếp… mong cho ra một món ăn uống ngon đòi hỏi người làm yêu cầu khéo tay cùng tỷ mỹ. Khi có tác dụng Cốm dẹp rất có thể cho thêm đậu phông nhằm tăng phần béo bùi cho món ăn.

Đây không chỉ là là một món ăn bởi vì nó mang nét văn hóa dân tộc, tâm linh thâm thúy của fan Khmer.

Tung lò tìm An Giang

Bên xung quanh Tung lò mò có dáng vẻ giống lạp xưởng tuy nhiên bên trong thành phần tạo sự nó thì lại khác hoàn toàn. Khi ăn thì chún ta new cảm thừa nhận được hương vị thật của nó.

Món ăn uống này được gia công từ ruột trườn được cạo rửa thật sạch rồi phơi hơi se. Phía bên trong nhân được trộn với nhiều loại gia vị khác nhau đều được xay nhuyễn và đề nghị chia theo một tỷ lệ nhất định. Lúc nướng chúng ta cũng có thể cảm nhận thấy mùi vị thơm ngất xỉu ngây, vị mập ngậy của trườn khi ăn.

Tung lò dò được dung để ăn uống chơi trong mái ấm gia đình và đãi khách đường xa vì chưng món nạp năng lượng lạ miệng độc đáo và khác biệt và không kém phần độc đáo này.

Khô rắn An Phú

An Giang được khét tiếng với tương đối nhiều món đặc sản nổi tiếng khô. Tuy vậy khô Rắn An Phú lại là một trong món ăn đặc thù nổi tiếng mọi cả vùng và khôn cùng được nhiều khác nước ngoài dung để gia công quà cho những người than hoặc chúng ta bè.

Món ăn được làm từ rắn thêm các loại các gia vị khác nhau tiếp đến phơi khô. Lúc phơi phải bảo vệ kỹ thuật để domain authority rắn khô mà thịt rắn vẫn còn đó tươi. Lúc nướng đề nghị phải bảo đảm an toàn đủ tương đối nóng thịt rắn đã tỏa ra hương thơm thơm ngọt từ nhiên. Rất có thể ăn kèm cùng với dưa leo, xoài…để cảm nhận nhiều loại hương vị khác nhau.

Khô Răn có thể chế biến thành nhiều loại khác biệt như làm gỏi hoặc rán phồng khô rắn lên.

Bún cá Long Xuyên

Nếu ai tất cả dịp đi ngang qua Long Xuyên thì cần yếu không nhắc đến món đặc sản bún cá Long Xuyên.

Bún cá Long Xuyên có tác dụng từ miếng con cá quả được hấp lên rồi xào qua với nghệ. Trong đánh bún cá không thể thiếu được muối bột ớt với nước me. Kế bên ra, cũng hoàn toàn có thể món bún cá nấu nước dừa, món tiêu hóa và lại béo.

Bò Cạp Bảy núi

Bò cạp Bảy núi là một trong món ăn uống ngon đặc sản nổi tiếng của vùng núi An Giang. Một món ăn uống độc cùng lạ được chế biến trọn vẹn bằng trườn cạp.

Ở vùng núi Bảy núi sử dung trườn cạp được thiết kế sạch bụng. Sau đó, đem rán giòn và ăn cùng với một ít rau sống , quả cà chua và ngò rí. Kèm nước chấm ngôn độc nhất vô nhị là muối hạt tiêu chanh. Trườn cạp Bảy núi chiên giòn khi ăn uống nghe giòn giòn, lớn béo.

Món trườn cạp được chế biến thành nhiều nhiều loại khác nhau. Từng món đều phải sở hữu một nét độc đáo và khác biệt riêng như bò cạp sữa chiên, mì xào bò cạp, bò cạp cừu bơ…

Gỏi sầu đâu An Giang

Sầu đâu là 1 loại cây nổi tiếng ở vùng An Giang. Món ăn khởi nguồn từ Campuchia với được fan Khmer gửi món ăn sâu vào Việt Nam.

Nó bao gồm vị ngọt, tinh mát với đăc biệt có mùi thơm ngát. Để bào chế món gỏi sầu đâu ngon thì phải phối kết hợp cùng cùng với tôm, thịt bố chỉ, xoài sống, dưa leo tao đề nghị một món ăn uống hấp dẫn, đã mắt cho du khách. Để tang thêm vị ngon mang đến món ăn uống thì hoàn toàn có thể ăn kèm đậu phụng rang giã nhỏ, khô cá lóc hoặc cá sặc.

Nếu ai có địp đi qua vunfd đất An Giang thì hãy nếm thử món hỏi sầu đâu An Giang nhé.

Dưa xoài xoay Lao Giêng

Dua xoài được danh tiếng ở vùng An Giang- khét tiếng là vùng quanh năm bao gồm trái cây tươi tốt.

Dể có tác dụng được món dưa xoài đòi hỏi người làm phải chọn lựa trái xoài non, nhỏ, gọt vỏ rồi cho vào nước ngâm. Sau đó, đến xoài đã được ướp đủ các gia vị vào quấn ni longo và dựa theo đúng liều lượng, trình tự, khiến cho ra một món tiêu hóa khong kém phần thú vị.

Món dưa xoài từ khóa lâu đã thành một món mở màn ngon, được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu vỉa hè…

Mắm Châu Đốc

Ở Châu Đốc khét tiếng bởi các món nạp năng lượng ngon. Mặc dù ở đây danh tiếng bởi các loại mắm được gia công từ các loại cá.

Tùy từng loại cá để người chế biến có thể chễ đổi mới từng một số loại cá theo từng bí quyết khác nhau. Để đã tạo ra món ăn ngon, đậm đà, mùi mừi hương nồng đặc trưng của cá nhưng mà chỉ gồm ở Châu Đốc new có.

Đến đây, bạn cũng có thể mua những lọai mắm để làm quà lưu niệm cho mình bè, tín đồ thân. Hoặc bạn muốn học giải pháp làm mắm châu đốc hoặc coi nhiều bài viết hơn về đặc sản nổi tiếng thì có thể truy cập trang web https://dacsanvietnam.co/ để xem nhiều hơn nữa nhé.

Bánh canh Vĩnh Trung

Ghé thăm vùng Bảy Núi, các chúng ta có thể thưởng thức món bánh canh Vĩnh Trung nổ tiếng sinh hoạt Châu Đốc.

Để tạo nên sự món nạp năng lượng ngo cần có nguyên liệu như xương heo, ngò rí, bò viên, giết mổ bò, hẹ, bánh canh… tùy theo người làm sẽ sở hữu được các phương pháp khác nhau. Món ăn được ăn cùng với rau sống sẽ khiến cho người ăn không biến thành ngán.

Đến với vùng Bảy núi các bạn hãy dừng chân ghé lại để thưởng thực món bánh canh Vĩnh Trung này nhé.

Cơm Nị- Cà Púa An Giang

Cơm nị- cà púa An Giang là một món ăn uống đặc sắc, khá phong phú.

Món nạp năng lượng được sản xuất một phương pháp tỉ mỉ tự gạo, nụ đinh hương, ít dầu tạo nên màu. Thêm những thành phần hương liệu gia vị đăc biệt luôn luôn phải có là nước cốt dừa. Món ăn uống có hương vị thơm ngon vị lớn ngậy của nước cốt dừa rất đặc trưng. Khi thưởng thức thì không thể quên được món nạp năng lượng cơm nị- cà púa này.

Quả Trúc Thất Sơn

Quả trúc Thất Sơn là một trong những loại trái cây đăc sản làm việc vùng An Giang. Nhìn giống quả chanh tuy nhiên lá lại to thêm và vị nước chua hơn quả chanh. Đến đây bạn có thể thưởng thức món ăn uống chế thay đổi từ lá và trái nhưng mà lại quan yếu mang về.

Lá cùng quả của trúc là một món ăn đặc biệt của vùng An Giang này. Chỉ việc ngửi lá, vò nhẹ thì bạn có thể ngửi được một mùi hương thơm dịu nhàng ngất ngay trường đoản cú lá trúc này.

Cháo bò Tri Tôn

Miền Tây danh tiếng với các loại cháo. Tuy vậy cháo Bò là 1 món ăn phổ biến đặc trưng của vùng Tri Tôn. Giết mổ bò ở đây rất ngon, làm thịt dày những nạc đã hình thành một món cháo bò thơm ngon, hấp dẫn, dễ nhìn người nhìn rất khó có ai có thể cưỡng lại được.

Chè Thốt Nốt An Giang

Thốt nốt từ lâu đang trở thành một món ăn ngon bởi sự mềm dẻo, bự ngậy của nước dừa, vị ngội thanh của đường đã hình thành một món chè call là chè thốt nốt được khét tiếng gần xa.

Nấu chè thốt nốt đề nghị đong đo liều lượng vừa phải yên cầu người bào chế phải tỷ mỹ, khéo léo khiến cho ra một món ăn ngọt thanh, mềm dẻo, mừi hương của nước cốt dừa thoang thoảng ngọt ngào.

Xem thêm: Miếng Lót Giày Tăng Chiều Cao Tphcm, Đế Lót Giày Tăng Chiều Cao Tphcm

Chè thốt nốt rất có thể thưởng thức lạnh càng khiến cho món nạp năng lượng có vị thơm mát tự nhiên. Hãy đến với An Giang để thưởng thức chè thốt nốt nhé.

Bọ Rầy Bảy núi

Khi nói đến Bảy núi thì cũng không người nào lạ lẩm gì với phần lớn mốn độc, lạ bằng những loại côn trùng. Bộ rậy ở đây được fan dân tại đây chế biến đang trở thành một món đặc sản nổi tiếng thơm ngon hết sức được ưa chuộng.

Món bọ rậy Bảy núi sẽ để lại một tuyệt hảo cho những ai đó đã đến vùng Bảy núi này. Vậy thì chớ chừng đợi gì nữa mà lại hãy cùng Elephant Travel tìm hiểu món ăn độc đáo này nhé.

Bò Leo Núi Tân Châu

Bò leo núi Tân Châu là một trong những món nạp năng lượng nổi tiềng khác biệt ở Tân Châu.

Miến thịt trườn được giảm thái dày hơn giải pháp nướng thị bò khác. Phết một không nhiều bơ lên miếng thịt trườn đang để lên trên than hồng, hương thơm ngọt lịm của miếng thịt bò ngon, mềm, không biến thành dai, ăn rất vừa miệng.Ăn kèm cùng với bánh tráng, rau xanh sống, chuối chat…

Một món ăn ẩm thực kết hợp giữa văn hóa của người Kinh và fan Khmer. Quả là một món tiêu hóa phải ko nào. 

Bánh Phồng cá linh An Giang

Cá linh là 1 trong những loại cá đặc sản miền Tây thông thường sẽ có vào mùa nước lũ. Nên vào mùa phe cánh mỗi năm trên bàn cơm của bạn miền Tây không thể thiếu loại cá này.

Để làm cho bánh phồng cá linh buộc phải được chọn lọc cá tươi ngon. Thêm hương liệu gia vị tẩm ướp theo một bí quyết nhất định giã nhuyễn…Sau lúc chưng cách thủy để nguội thái theo từng lát mỏng, phơi khô.

Bánh chuyên An Giang

Những dòng bánh color vàng, dáng vẻ kỳ kỳ lạ này là 1 trong món nạp năng lượng rất thịnh hành của người Chăm nghỉ ngơi An Giang sẽ là bánh Chăm.

Bánh Chăm được thiết kế từ bột mì trộn chung với trứng vịt, cùng đường thốt nốt. Bánh tất cả hình tròn nhỏ tuổi bằng bàn tay.

Bánh Chăm là một trong món bánh gợi ghi nhớ về tuổi thơ của không ít người bé ở miền Tây.

Xôi Xiêm Châu Đốc

Xôi xiêm là một trong món ăn đơn giản dễ dàng của tín đồ Việt. Được làm từ nếp, trứng, bột mì và đường thốt nốt phối kết hợp lá dứa.

Ăn xôi xiêm người ta nạp năng lượng bằng đĩa, món xôi đạt yêu cầu là khi được hấp chin tới vừa phải, nước xốt bao gồm vị ngọt, ngậy, thơm mát.

Bánh bò Thốt Nốt Châu Đốc

Bánh trườn thốt nốt Châu Đốc là một trong món ăn khét tiếng từ lâu lăm ở vùng Châu Đốc- An Giang. Bánh vừa tười vừa mềm lại vừa xốp hòa quyện mùi thơm nhẹ nhàng thoang thoảng. Hẫy ghé vào vị trí đây để thưởng thức món ăn này nhé.

Xôi Phồng Chợ Mới

 Đến cùng với An Giang thiết yếu không kể tới xôi phồng Chợ Mới.

Món ăn được làm từ nếp dẻo thơm được chiên lên. Sau khi chiên phồng lên món ăn có màu kim cương óng giòn thơm ăn uống rất ngon miệng. Mặc dù nhiên, để nạp năng lượng ngon hơn thế thì phải nói đến món xôi phồng kèm với con gà quay. Hãy cùng Elephant Travel cùng hưởng thụ món tiêu hóa này nhé.

Mắm Ruột An Giang

Mắm ruột là một loại mắm được dung từ con ruốc hay còn gọi là con tép. Mắm ruốc có thê dung trong số loại thịt, rau cùng xoài.

Bánh phồng Phú Mỹ

Bánh phồng Phú Mỹ được khét tiếng bởi xóm nghề làm bánh vẫn tồn tại và phát triển hơn 65 năm nay. Bánh phồng Phú Mỹ đã trở thành một món đặc sản An Giang danh tiếng gần xa.

Người làm cho bánh đề nghị lựa chọn các loại nguyên vật liệu như nếp rặt mười hột như một mọi tăm tắp, vô cùng dẻo dai. Sau khi chế đổi thay đem bánh ra phơi khô rồi bắt đầu đóng gói. Các loại nguyên liệu bổ sung cập nhật như đậu, mè, sữa…

Trong chuyến tham quan An Giang các bạn đùng quên ghé tham cùng cùng trải nghiệm bánh phồng Phú Mỹ nhé.

Mây sợi An Giang

Mây gai là một trong những món đặc sản ở miền quê vùng An Giang. Hay có cách gọi khác là mây Thái. Mây gai tất cả hình thai dục, vỏ mỏng, thịt mây gai phân chia thánh từng nhánh. Đây là 1 trong những món ăn uống thơm ngon, bổ dưỡng, có thể giải độc cơ thể, bổ sung nước. Ruột màu vàng vị chua ngọt, ăn rất ngon miêng. Quả là một trong loại trái cây thú vị cần không nào.

Khô Châu Đốc

Châu Đốc được danh tiếng bởi những loại thô như khô những tra phồng, khô những lóc, khô những sặc, khô cá chốt, khố cá mè…Vào mùa nước nổi thường niên thì sẽ có nhiều các nhiều loại cá tôm tươi sống khác nhau. Tùy theo từng người, từng phương pháp chế biến, từng loại cá đã hình thành một món nạp năng lượng mang đậm đường nét chân chất, mộc mạc đậm chất miền quê.

Lẩu mắm Châu Đốc

Lẩu mắm Châu Đốc: trong những món ăn đỉnh cao về độ ẩm thức của thành phố châu đốc chính là lẩu mắm. Một sản phẩm lẩu đặc trưng mang hương vị rất thơm, khôn xiết đậm đà được làm từ bàn tay khôn khéo của fan dân. Nguyên liệu để làm lẩu mắm châu đóc rất đối chọi giản, với khoảng 35 một số loại rau đặc trưng của miền Tây sông nước.

Như bông điên điển vàng, bông bèo tím, đọt choại, rau củ mác, đọt đớt, rau xanh đắng, bông súng, càng cua, bông so đũa, rau củ dừa… thuộc với những loại cá được vạn vật thiên nhiên ban tặng kèm như cá kèo, cá linh, cá sặc, lươn. Thuộc với nhiều loại mắm được gia công từ cá sặc sinh sống Châu Đốc.

Cá lóc nướng trui An Giang

Cá lóc nướng trui An Giang: là 1 trong những món ăn dân gian của người miền Tây. Bí quyết chế biết rất đối chọi giản, cá chỉ vấn đề rửa không bẩn nhớt, không làm ruột, rồi đem một cây đũa hoặc một que tre, thay vì nướng cá dưới vỏ rơm thì bữa nay họ nướng trên bếp lửa than hồng cho nhanh, đến khi lớp vảy cháy xém là được.

Nhưng phải canh thiệt khéo do nếu lửa vượt to, caschir cháy phần vảy còn giết bị sống. Lửa bé dại thì cá lại tanh. Cá chín, xẻ một đường dọc xương sống, tách bóc làm đôi, rưới mỡ thừa hành với đậu phụng lên trên.

Vũ Nữ người mẫu chân dài An Giang

“Mỹ cô bé chân dài” là cái brand name mỹ miều mà đa số người dân vùng bảy núi dùng để gọi một số loại khô được gia công từ nhái, nhái tươi sau khi thu mua, họ làm cho khô rồi mang cắt bỏ đầu, vứt da và rửa sạch thịt nhái, tiếp đến đem ướp loại loại các gia vị như muối, tiêu, ớt làm sao cho thật ngấm cùng được đem đi tắm nắng.

Cá Leo Nướng muối hạt Ớt An Giang

Cá leo là một loài cá có mức giá trị bổ dưỡng cao. Để đã tạo ra một món tiêu hóa tuyệt cú mèo thì đòi hỏi phải gồm cách bào chế theo một cách làm nhất định.

Tuy nhiên, tùy vào mỗi người thì đến ra biện pháp ăn, phương pháp nấu không giống nhau. Lựa những nhỏ cá tươi ngon, còn sống, làm cho sạch, để khô sau đó tẩm các laoij các gia vị rồi rước nướng. Món tiêu hóa thì không thể thiếu nước chấm chưa cay hay nước mắm chấm muối ớt.

Ăn kèm cùng rất rau xà lách, dưa leo, chuối xanh.

Đây là 1 trong món đặc sản nổi tiếng rất được tín đồ dân ở chỗ này rất ưa thích. Đặc biệt là phần lớn bà nội trợ.

Hãy thuộc Elephant Travel cùng thưởng thức món ăn ngon và độc đáo này nhé.

Đường Thốt Nốt An Giang

Thốt nốt được trồng và nổi tiếng ở vùng An Giang. Cây thốt nốt được dung chế biến các loại món ăn khác biệt như trái thốt nốt, nước, thạch, bánh bò. Mặc dù nhiên, quan trọng vẫn phải kể tới là đường thốt nốt.

Đường bao gồm màu vàng, vị ngọt thanh, béo. Đường thốt nốt được dùng để nấu những loại chè. Một món ăn uống ngon, ngọt nhưng mà ko ngáy.

30.Gà hấp lá trúc An Giang

Gà hấp lá trúc là 1 món khét tiếng của vùng Bảy Núi An Giang. Nguyên liệu chính là gà ta được hấp biện pháp thủy. Những loại gia vị dùng làm ướp gà: muối, đường, bột ngọt, gừng, rượu trắng, ăn với với bắp chuối gồm vị ngọt chát sẽ tăng hương vị của món ăn. Khi nạp năng lượng ta cảm thấy được mùi hương thơm của con kê đọng thoan thoảng ngơi nghỉ trong vùng mũi.

Hương thơm vơi nhàng, ngon , không ngấy, hẳn nhiên màu sác đá quý óng hấp dẫn, chú ý thật là bắt mắt. Cùng Elephant Travel đén cùng với vùng khu đất An Giang để hưởng thụ món gà hấp nhé.

Cơm tấm Long Xuyên

Cơm tấm Long Xuyên có cách gọi khác là cơm tấm nhuyễn. Chính vì cơm được thổi nấu từ các hạt tấm chủ yếu hiệu, còn nguyên vẹn chăm sóc chất, dĩa cơm tấm chính xác sẽ bao hàm miếng giết thịt sườn, trứng kho và bì được thái thành những sợi nhỏ dại rất vừa miệng, ăn lẫn với đồ vật chua thường xuyên là củ cải, cà rốt hoặc rau muống chua ngọt, rưới thêm một ít mỡ hành cùng nước mắm tỏi lên trên. Hãy cùng với chúng tô cùng hưởng thụ nhé ?

Khô trườn Châu Đốc

Về An Giang, bạn hãy cùng trải nghiệm các món ăn đặc sản thơm ngon với nổi tiếng. Đó chính là khô bò Châu Đốc. Ngang qua các cửa hàng, chúng ta có thể tự vày lựa lựa chọn và mua những loại ý trung nhân khô được trung bày trong những cửa hàng.

Muốn làm ra một miếng trườn khô ngon thì rất cần được chọn lọc miếng giết mổ tươi, chắn chắn thịt. Bí quyết chế biến được làm hoàn toàn bằng thủ công. Phụ thuộc vào công thức bí quyết làm của mỗi cá nhân mà cho ra mỗi một mùi vị khác nhau có từng tượng trưng riêng.

Món nạp năng lượng đậm đà, ngọt béo, thơm ngon được áp dụng làm món đầu tiên hoặc những dịp vui chơi. Để thưởng thức hết mùi vị của khô bò thì bạn hãy đến vùng Đất An Giang để hưởng trọn mùi hương vị của chính nó nhé.

Cà mãng cầu Đập An Giang

Cà na đập là đặc sản An Giang ,món ăn này được đặt tên theocachs chế biến của fan dân nghỉ ngơi đây. Trái cà nà tươi sau khi đập nát, vắt khô bớt nước và chà xát để ra hết hóa học chát rồi mang giầm đường, nhằm vài tiếng đồng hồ thời trang là cần sử dụng được. Cà mãng cầu đập nát ăn chung với muối ớt, vừa ngọt, vừa giòn cũng khá ngon.

Đang update thêm

Đang cập nhật thêm

II. Tổng kết

Hy vọng cùng với 33 món đặc sản An Giang nói trên, shop chúng tôi hy vọng sau khi khác nước ngoài đến với An Giang hoàn toàn có thể chọn cho chính mình một món đặc sản nổi tiếng ngon và rẻ nhé.

Và ví như du khách có nhu cầu mua đặc sản An Giang về có tác dụng quà thì hãy tham khảo qua bài viết này để mua nhé