Nếu đã từng có cơ hội ghé thăm vùng khu đất Cà Mau, chắc rằng bạn đang từng thưởng thức qua Ốc Lên – một món ốc ngon và nổi tiếng của tỉnh giấc này. Nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng, canxi và protein cao, ốc len được fan dân yêu quý và áp dụng thường xuyên. Ốc len có rất nhiều kiểu chế biến khác biệt như ốc len xào dừa, ốc len xào bơ tỏi, ốc len hấp sả ớt,… tuy nhiên, chúng ta thấy ốc len nạp năng lượng ngoài mặt hàng vừa đắt vừa không hợp. Hương vị của bạn. Nên bạn có nhu cầu mua ốc sống về từ bỏ chế biến. Giá bán ốc len sống 1kg bây giờ là bao nhiêu? Cần chú ý điều gì khi mua ốc len? thuộc mình tìm hiểu nhé!
Lưu ý: giá bán ốc bươu vàng 1kg bây giờ bao nhiêu?
Ốc sên là gì? Cách nhận biết ốc len
Ốc len – một loài ốc sống ngơi nghỉ vùng nước mặn, nó còn có tên gọi không giống là Linh Hoa. Không tính biển, ốc len còn sống ở rừng ngập mặn, vùng kho bãi bồi ven biển. Ốc len đem lại giá trị tài chính lớn cho tất cả những người dân vùng biển.
Bạn đang xem: Ốc len bao nhiêu 1kg
Ốc len rất dễ nhận biết, chúng tất cả màu nâu black xen lẫn đều đường vân trắng, to kích thước 2 ngón tay cái, dài 3-5 cm. Vỏ ốc len vô cùng dai, quan sát chung bề ngoài của ốc len ko gây để ý như những loại ốc khác nhưng ăn thì ngon vô cùng.
Ở nước ta, những tỉnh có không ít ốc len duy nhất là Cà Mau, cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long …
Giá ốc sống với sên có đắt không?
Giá ốc còn sống phụ thuộc vào thời điểm, vụ thu hoạch hoặc kích cỡ của ốc. Chẳng hạn, ốc mùi hương càng bự thì giá chỉ càng đắt, ốc đầu mùa cũng giá cao hơn bình thường. Vậy thể, giá chỉ ốc sinh sống như sau:
Giá ốc len sống các loại lớn: khoảng 270.000đ – 300.000đ / kg
Giá ốc len sống loại nhỏ: khoảng chừng 250.000đ – 260.000đ / kg
Giá ốc hương: giao động từ 100.000đ – 120.000đ / kg
Bạn rất có thể mua ốc len làm việc đâu?
Có thể tiện lợi tìm thấy ốc len ở các tiệm cá, ở đây có khá nhiều loại và kích thước nên các bạn tha hồ lựa chọn. Ở các khu chợ, giá cũng đều có khi thấp hơn ngoại trừ hàng nên bạn cũng buộc phải kiểm tra kỹ khi mua để né mua buộc phải những con ốc hỏng hỏng tác động đến quy trình chế đổi mới và thưởng thức.
Lời khuyên khi mua ốc len sống
Khi cài nhông sên dĩa sinh sống bạn cần phải biết cách chọn, kiêng mua đề nghị nhông sên dĩa bị hỏng với chết. Giải pháp chọn ốc len sống ngon chúng ta hãy vận dụng ngay đều mẹo sau đây.
– Ốc sên sinh sống không tập bơi trên mặt nước. Nếu như ốc bơi trên mặt nước, có nghĩa là chúng đã chết giả hoặc chết.
– Sờ nhẹ vào phần nhô ra của giết thịt ốc, trường hợp thấy nó co lại nhanh chóng thì minh chứng đó là ốc còn tươi ngon.
Xem thêm: Dung Dịch Vệ Sinh Phụ Nữ Thebol Tốt Không ? Cách Sử Dụng Và Giá Bán
– Khoảng thời gian từ mon 1 mang đến tháng 9 dương kế hoạch là thời gian ốc phệ và ngọt sản phẩm năm. Nếu bạn muốn ăn ốc thì đấy là lúc bạn nên lựa chọn. Vì chưng sau mon 9 ốc len ban đầu sinh sản, giết mổ trở đề nghị loãng với nhợt nhạt.
– Ốc len tươi giữ mùi nặng tanh tự nhiên, nếu như thấy nặng mùi khó chịu, bất thường thì cần xem kỹ để tránh mua buộc phải ốc chết.
Mẹo làm bếp ốc sống bạn nên biết
Ốc hương thơm sống chủ yếu được khai thác từ biển lớn và rừng ngập mặn nên phía bên trong chúng chứa tương đối nhiều chất dơ ngoài cát. Do vậy, chúng ta cần làm cho sạch ốc len trước khi chế phát triển thành để tránh ăn phải sạn. Vậy cách sản xuất món ốc len như thế nào? Thật dễ dàng, bạn chỉ cần ngâm ốc len nội địa vo gạo hoặc vài ba lát ớt cay khoảng tầm 4-5 mang tai mang tiếng ốc sẽ há miệng ra hết hóa học bẩn.
Kỹ thuật nuôi ốc len thương phẩm
Nuôi ốc hương vẫn là ngành hot đối với người dân sống sinh sống vùng ngập mặn, giá trị thương phẩm của ốc len hiện giờ đang tăng cao khiến cho các hộ gia đình kiếm được không hề ít tiền. Đặc biệt, việc nuôi ốc mùi hương còn góp phần bảo đảm an toàn những cánh rừng vốn sẽ bị đe dọa tuyệt chủng. Theo các chủ mô hình nuôi ốc len, nuôi ốc len vào rừng ngập mặn siêu dễ, kiếm thức ăn và cách tân và phát triển rất tốt, không nhiều dịch bệnh, thu hoạch cũng dễ dàng dàng. .
Ốc len mất khoảng tầm 3-4 tháng nhằm trưởng thành, trong quá trình này ốc len không cần chăm sóc quá nhiều. Những nhỏ ốc mập được bán, còn những bé ốc bé được ra đời vẫn liên tục được nuôi. Như chúng ta thấy, việc nuôi ốc len không thực sự khó như các công việc chăn nuôi khác. Vừa góp phần nâng cấp môi trường sinh thái xanh rừng, vừa tạo công ăn việc làm cho những người dân.
phần kết
Bài viết giá bán ốc sống trên đây đã cung cấp cho chính mình đọc mọi kiến thức hữu ích về các loại ốc đặc sản tỉnh Cà Mau này. Nhìn bao quát giá ốc len cũng khá rẻ, rất có thể tự cài về chế tao vừa an toàn, vừa đảm đảm bảo an toàn sinh so với các quán ăn ngoài trời. Đặc biệt vào mọi ngày mưa, gồm đĩa ốc rang me nhâm nhi cùng anh em thì còn gì khác tuyệt hơn. Ngoại trừ ra, ốc len cũng rất tốt cho sức khỏe và cung cấp canxi với protein đến cơ thể, các bạn hãy sử dụng thường xuyên nhé.
