Làm sao để tạo nên được những mặt hàng uống không chỉ thơm ngon ngoài ra có color hấp dẫn, hấp dẫn luôn là điều được “dân pha chế” với những người yêu thích quan tâm. Mặc dù nhiên, chế tác màu đồ uống bằng những loại màu thực phẩm thường có vẻ như “giả” và không được xuất sắc cho sức khỏe. Dưới đấy là những bí quyết tạo màu vật dụng uống thoải mái và tự nhiên vô cùng đã mắt mà còn an toàn – một bí quyết hay trong pha chế mà bạn không nên bỏ qua.

Bạn đang xem: Nước uống màu xanh dương


*
*

Tạo màu tự nhiên cho thức uống thêm lôi cuốn, bắt mắt. Ảnh: Internet

Các cách tạo màu điều chế đồ uống tự nhiên từ rau củ quả

Màu Đỏ

Để tạo red color cho món uống thêm ấn tượng, chúng ta cũng có thể dùng từ những loại rau củ quả như: gấc, củ dền, dâu tây, lựu, atiso đỏ, dưa hấu, thanh long… từng loại nguyên liệu tự nhiên này sẽ đến màu đỏ với nhiều sắc độ khác nhau nhưng mà bạn có thể ứng dụng vào trong trộn chế và làm bánh dễ dàng.

Màu Vàng

Màu vàng vào tự nhiên phần lớn có nguồn gốc từ nhóm thực phẩm chứa sắc tố carotenoid. Mặt cạnh đó nhóm sắc tố betalain, cartamin… cũng có thể tạo ra màu vàng vào các thực phẩm tự nhiên như: củ nghệ, quả dành dành, nhụy hoa nghệ tây.

Xem thêm: Đồng Hồ Samsung Gear 3 Cũ Giá Rẻ Mới Nhất T09/2021, Samsung Gear S3 Frontier Chính Hãng

Màu Xanh lá cây

Màu xanh lá cây để giúp đỡ các món uống tạo sự gần gũi với vạn vật thiên nhiên và trở đề nghị tươi mát. Bạn có thể tạo màu xanh lá cây lá cây tự nhiên và thoải mái cho món uống từ: bột trà xanh, lá dứa, lá nếp; lá ý trung nhân ngót/bù ngót/ rau ngót, lá khúc; lá tre, mây…

*
*

Tạo màu xanh lá cây tự nhiên mang đến đồ uống từ lá dứa. Ảnh: Internet

Màu Đen

Theo văn hóa Hàn Quốc, thực phẩm màu black đem đến cảm giác vững chắc, làm dịu trung tâm trí. Bạn cũng có thể ứng dụng các màu tự nhiên cho đồ uống từ: Bột tinh than tre, lá gai…

Màu Nâu

Màu nâu gợi đến những vật dụng bằng gỗ tạo cảm giác gần gũi, thân thuộc. Để chế tạo màu nâu từ nhiên bạn cũng có thể dùng những loại mặt đường (đường trắng, đường nâu xuất xắc đường thốt nốt), cacao…

Màu Tím

Với nhiều tầng lớp nghĩa, màu tím đóng góp mang lại nền ẩm thực những ý nghĩa độc đáo của mình. Chúng ta có thể tạo màu sắc tím từ Việt quất hay blueberry, lá cẩm, khoai lang tím…

 Màu Xanh da trời

Rất khó để tạo ra màu xanh da trời từ rau củ tự nhiên. Bạn có thể dùng màu tím trộn thêm ít baking soda để tạo màu xanh rì đẹp mắt.

*
*

Có thể dùng màu tím pha thêm ít baking soda để tạo màu xanh da trời đẹp mắt mắt.