“Sâm ở bên dưới nước” kia là bí quyết mà bạn nhật phong cho nhiều loại thực phẩm này vày giá trị bổ dưỡng của chúng.

Bạn đang xem: Giá lươn thịt tại hà nội


*
Lươn Đồng

(Bán 24/24h, hotline lúc làm sao là có những lúc đó)

 

 

 

*

Chúng tôi là chợ cá lớn nhất miền bắc, chuyên thu mua với bán buôn, buôn bán lẻ những loại cá, thuỷ hải sản nước ngọt với giá thấp tận gốc. Đóng cá tươi sống, đông lạnh cho những tỉnh Bắc, Trung, Nam trên nước ta và chuyên hỗ trợ cá cho các doanh nghiệp, trường học…

Lợi núm khi mua sắm chọn lựa của bọn chúng tôi:

Là thành phầm sạch 100%, nuôi từ bỏ nhiên, tại các con sông, có xuất phát xuất xứ rõ ràng, có giấy kiểm dịch so với từng xe cộ hàng, từng đối kháng hàng. – giá rẻ tận gốc và luôn luôn cung cấp đầy đủ với số lượng lớn nhỏ. chất lượng tuyệt đối, cá sinh sống 100% khi mang lại tay bạn.

(Video trả lời mổ lươn tại nhà)

 

Với các loại cá: Cá trắm đen, cá trắm giòn, cá chép vàng giòn, cá tầm, cá diêu hồng, cá trắm cỏ, cá chép, cá trôi, cá lăng, cá nheo, cá rô phi, cá quả, cá mè hoa, cá mè trắng, cá trê, cá rô phi…

*

.

Nguồn gốc nguồn gốc sản phẩm.

Xem thêm: Đồng Hồ Nữ Casio Baby G Ba 110 Chính Hãng, Giá Rẻ, Đồng Hồ Casio Baby

– Ít ai trong họ biết, lươn đó là một trong số những loài cá nước ngọt ko vây, tại vị chúng có bề ngoài khác với các loài cá khác như rô phi, trắm, chép… Nhưng chúng lại hết sức giống với những loài cá thân dài, ko vẩy như cá chình. – Ở nước ta, lươn chỉ có 1 số loài. Tại miền Bắc, lươn thường nhỏ và trọng lượng chỉ với 0,2 – 0,4kg/con. Tại miền Nam, thông dụng hơn là nhiều loại lươn đồng, một số loại này rất có thể nặng tớ 1,5kg/con.

Môi ngôi trường sống.

– Lươn thường xuyên sống vào hang ở mọi nơi có tương đối nhiều thức ăn uống ở đầm, hồ, ao, bờ ao, đồng ruộng, bờ ruộng… con đực phụ trách việc đào hang. Đặc biệt lươn đực lúc đào hang vẫn dò hơi kỹ khu vực sinh sống, thỉnh thoảng còn bò cả lên bờ để tìm hiểu xung quanh. Lươn đào hang bằng đuôi và tiến hành trong vòng nhiều ngày, cửa hang thường biện pháp mép nước 3-5cm. – Là loài ăn uống tạp, thức ăn đa phần của lươn là động vật trong khi còn có thể ăn số đông thứ khác. Chúng hoạt động vào ban đêm, và buổi ngày thường bên trong hang không ra.

(Video đóng cá tươi sống đi tỉnh)

 

Đặc điểm của lươn

– Lươn là loài gồm thân hình trụ, da trần không vảy, thiếu thốn vây chẵn, vây lưng nối liền với vây đuôi, vây hậu môn. Các vây của lươn không tồn tại gai, mang của lươn thoái hoá thành một lỗ bên dưới đầu. Đuôi lươn vót nhọn, lưng thì có màu nâu (một số loài gồm màu trắng, đen) bụng cũng vậy. Mặc dù thân hình nhỏ, tuy nhiên miệng lơn không hề nhỏ và có thể kéo nhiều năm ra được, nhị hàm răng nhỏ dại để ăn uống cá, giup, ngay cạnh xác cũng như động vậy khác. – Điều quan trọng đặc biệt ở lươn, bọn chúng là loại lưỡng tĩnh. Con cái có thể trở thành con đực, đặc trưng khi môi trường thiên nhiên quần thể bao gồm lượng đực và dòng vượt trội.

Giá trị bồi bổ của lươn.

– “Sâm ở dưới nước” đó là cách mà tín đồ nhật phong cho các loại thực phẩm này vì chưng giá trị bồi bổ của chúng. – Lươn còn được gọi là thiện ngư (hay cá lành), trường ngư, hoàng đán, hoàng thiện… Được nhận xét lươn là một trong tứ món ngon bên dưới nước (tứ đại hà tiên). Làm thịt lươn có tính cam ôn, té kinh tỳ vị. Công năng chủ trị: bửa hư tổn, khu vực phong trừ thấp, cường kiện gân cốt. Giết lươn cung cấp nhiều dịch như: trẻ em biếng ăn uống suy kiệt, khí huyết suy nhược sau bệnh nặng, sinh đẻ… bửa tỳ vị, gan mật, thanh nhiệt trừ thấp… xẻ thần kinh, trợ giúp trí não…

Những những món ngón từ lươn.

– Lươn có giá trị thực phẩm cực kỳ cao, giết mổ lươn rất được ưa chuộng và được chế trở thành các món ăn ngon khác nhau. Ở Việt Nam, lươn rất có thể được dùng làm vật liệu của những món tiêu hóa như: Canh lươn bồn bồn, lươn um lá cách, lươn cuộn dưa leo, lươn xào sả ớt, cháo lươn ngon ngọt, lươn xào măng, lươn cuốn lá lốt, lươn om rau nhổ, chả lươn cuốn lá lốt, lươn thổi nấu chuối, lươn om riềng mẻ, lươn xào miến, lươn xào lăn, lươn xào măng…