Gà bọc xôi chiên giòn

Gà bó xôi là trong số những món từ con gà mà các bạn sẽ cảm thấy yêu thích khi thưởng thức. Con kê bó xôi không những có vị ngon ngọt tự nhiên và thoải mái của thịt con gà mà còn có độ giòn và thơm đặc trưng từ gạo nếp. Hôm nay, Điện máy XANH đã mách các bạn cách làm gà bó xôi nguyên con solo giản, hấp dẫn. Thuộc vào bếp tiến hành món ăn này nhé!

Bạn đang xem: Gà bọc xôi chiên giòn

Nguyên liệu làm Gà bó xôi nguyên bé Cho 4 người

con gà nguyên nhỏ 1.2 kilogam Nấm hương đôi mươi gr Gạo nếp 800 gr Bột hành 1 muỗng cafe Bột nghệ 1/3 muỗng coffe Dầu hào 1 muỗng cà phê Gừng 10 gr (cắt lát mỏng) Hành lá 2 nhánh (cắt nhỏ) hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ tiêu/ muối) Dầu ăn 250 ml

Cách chọn cài nguyên liệu

Cách chọn cài gà nguyên con tươi ngonĐể chọn thịt gà ngon chúng ta nên lưu ý đến kích khuôn khổ của gà. Hãy lựa chọn gà có kích thước và khối lượng vừa phải, không nên chọn mua gà thừa nhỏ.Khi download thịt kê bên nên chọn lựa thịt có red color hồng tươi mới, không có mùi hôi tuyệt mùi lạ, trên domain authority gà không biến thành tụ máu hay bầm tím, không nên chọn lựa những nhỏ gà đen sạm do đó là con kê đã chết trước lúc làm.Không nên mua gà có da con kê vàng mà lớp mỡ bên phía trong trắng vày đó là kê đã được nhuộm màu.Để tránh vấn đề mua bắt buộc gà bị bơm nước, lúc mua dùng tay sử dụng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu hèn là đùi, lườn) nhằm kiểm tra, nếu thấy nhão, suôn sẻ hoặc biến dạng thì không mua.
Cách chọn cài nấm hương tươi ngonĐối cùng với nấm mùi hương khô, lúc mua bạn nên lựa chọn nấm không bị đứt gãy với phần mũ nấm tất cả màu nâu sáng.Đối cùng với nấm hương tươi, nên lựa chọn nấm có kích thước vừa phải, chân mộc nhĩ ngắn, có phần mũ quắp chặt và màu hơi vàng nâu.Không hãy chọn nấm có phần mũ màu nâu đậm vì có thể là nấm mèo độc.
Nguyên liệu món ăn uống gà bó xôi nguyên con

Dụng cầm thực hiện

Lò nướng, chảo, bát bát, dao, thớt,...

Xem thêm: Tổng Hợp Kiến Thức Tiếng Anh Lớp 12, Tổng Ôn Kiến Thức Tiếng Anh Lớp 12

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà bó xôi nguyên con
Bước 1 Sơ chế vật liệu Gà bó xôi nguyên con
Bước 2 làm cho sốt ướp con kê Gà bó xôi nguyên con
Bước 3 Ướp kê và nướng con gà bó xôi nguyên con