Bạn đang xem: Đặc sản miền trung tại tphcm
Tết Nguyên đán Nhâm dần 2022 đang giáp với nhưng chợ bà Hoa là nơi chuyên bán các món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, Quảng Nam, quảng ngãi khá vắng vẻ. Các kinh doanh nhỏ lẻ chưa dám nhập cảng về nhiều vì chưng lượng khách hàng đến download chỉ bé dại giọt và sút khoảng 1/2 so với năm trước.
Theo ghi nhận của PV, các sản phẩm tết quánh sản của các tỉnh miền trung được bày biện bắt mắt trên kệ hàng như: bánh thuẫn, mứt gừng, kẹo mè xửng, bánh in, bánh ít, bánh tổ…







Qua khảo sát giá tại những quầy, bánh thuẫn có mức giá 30.000 đồng/chục, con đường phèn, đường phổi dao động từ 30.000 đồng còn mứt gừng 140.000 đồng/kg.
Bà Phạm Thị Thanh Hiến (tiểu thương bán quầy A54) mang lại biết, lượng khách trong năm này ít hơn, sản phẩm & hàng hóa nhập vào đều tăng thêm và không ổn định như mấy năm trước. Ví dụ: như hạt dưa năm ngoái bán 130.000 đồng/kg nhưng năm nay nhập vào đang 150.000 đồng/kg thì giá xuất kho phải 170.000 đồng/kg.
“Tôi nhập từ từ chứ không cần nhập nhiều. Bán tới đâu nhập tới đó chứ lượng khách hàng không đầy đủ sợ hàng đọng lại. Ao ước cho dịch bệnh xong để bạn dân yên ổn làm ăn”, bà Hiến nói.
Xem thêm: Nơi Bán Bộ Phát Wifi Tp Link 1 Râu, Bộ Phát Wifi Tp


Tương tự, bà Nguyễn Thị Tường Vi (tiểu thương quầy A53) cũng đến biết, các loại bánh liên quan đến đường, phần nhiều lên giá. Trong năm này bán lờ lững hơn năm ngoái rất nhiều, lượng khách giảm khoảng 50% do dịch bệnh lây lan COVID-19.
"Những ngày cuối tết, tôi hy vọng người dân miền trung bộ khắp địa điểm ở tp.hcm sẽ tập trung về đây cài đặt đặc sản", bà Vi kỳ vọng.

Đến cài đặt tại một quầy hàng, chị Thân Thị Lâm Nhụy (quê nghỉ ngơi Quảng phái mạnh hiện trú tại quận Tân Bình) mang đến hay, trong thời điểm không về quê chị hầu hết ghé chợ để mua các đặc sản để ăn uống tết.
Đánh giá đặc sản ở cửa hàng bà Hoa, chị nói: “Đặc sản tại chỗ này rất ngon, hóa học lượng, lấn sâu vào làm lưu giữ lại hương vị quê nhà.”



(congthuong.net)- năm nay giá nguyên vật liệu làm bánh ú tro lá tre, bánh bá trạng... Tăng vọt đến 30%, thậm chí còn có nguyên liệu tăng mang lại 40%.
THU TRINH - HUỲNH THƠ