Bánh tráng trộn là 1 trong những món ăn uống đường phố khôn xiết quen thuộc so với giới trẻ. Bạn có thể mua bánh tráng trộn để thưởng thức ở bất kỳ nơi đâu. Hoặc, cũng hoàn toàn có thể học phương pháp làm bánh tráng trộn tại nhà. Trong đó, phần nước nóng được biết đến là 1 phần cực kỳ đặc biệt quan trọng để tạo ra sự món bánh tráng trộn thơm ngon. Tìm hiểu cách làm nước sốt bánh tráng trộn thuộc Mẹo công ty Sạch nhé!


Bạn đang xem: Cách làm nước khô bò bánh tráng trộn

Cách làm cho nước sốt bánh tráng trộn bởi sa tế

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Nước tươngGiấmĐường Nước nóng meĐậu phộngỚt, tỏi, sả, sa tế, dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa tỏi, bóc tách vỏ cùng băm nhuyễn. Rửa ớt, cắt nhỏ. Sả rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.Rang lạc chính, vứt bỏ vỏ, giã nhỏ. 

Bước 2: trộn nước sốt

Cho nước tương, giấm, đường, nước nóng me, vào tô. Tiếp đến khuấy đều. Cho tỏi vào chảo, phi thơm. Khi tỏi vàng, thân phụ sả vào và đảo thêm khoảng 3 phút. Cho tất cả hổn hợp nướng tương, giấm đường, nước nóng me vào chảo. Khuấy đều trong 4 phút rồi tắt bếp. Đổ tất cả hổn hợp nước nóng ra bát, thêm lạc vào rồi khuấy những lên. 
*

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mua Xe Trả Góp 0 Đồng, Kinh Nghiệm Mua Xe Máy Honda Trả Góp 0%

Cách có tác dụng nước nóng bánh tráng trộn bằng tương ớt

Nguyên liệu:

Hành lá  Ớt hiểm Tỏi  Nước tương  Tương ớt Dầu điều  Dầu ăn Đường  Nước lọc

Cách làm:

Hành lá rửa sạch sẽ rồi cắt nhỏ. Ớt hiểm rửa sạch cùng băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, cọ sạch, băm nhuyễn. Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào và phi thơm tỏi. Lần lượt mang lại tương ớt, ớt hiểm băm, nước tương, đường, dầu điều, nước lọc vào. Chú ý tỷ lệ làm thế nào cho phù hợp. Vặn nhỏ gas lại.Cuối cùng, khi sốt đặc lại thì mang lại hành lá vào. 

Làm nước nóng bò đen bánh tráng trộn

Nguyên liệu: 

Xì dầuSa tếTỏi bămĐườngMuốiỚt bột khô

Cách làm:

Cho xì dầu vào đánh rồi trộn nước lọc vào. Tiếp nối thêm đường, muối bột vào và khuấy đều.Đun sôi hỗn hợp trên. Khi hỗn hợp sôi lên thì mang lại sa tế cùng ớt bột thô vào. Tắt bếp khi thấy tất cả hổn hợp sệt lại.
*

Nước sốt me cho bánh tráng trộn

Nguyên liệu:

Đường trắngỚt xayMe chínTương cà Nước mắmTỏi băm, sả băm

Cách làm:

Bóc hết vỏ me, mang đến me đã bóc tách vỏ vào chén ăn cơm nước ấm, ngâm trong 20 phút. Sau đó tách bóc tách giết thịt me ra. Tiếp đến dùng rây thanh lọc để loại bỏ thịt me và hạt.

Cách có tác dụng nước nóng tắc chấm bánh tráng

Nguyên liệu

Nước cốt tắtĐườngTương ớtMuối tômỚt bămỚt bộtĐậu phộng rangBơ lạcHành Phi

Cách làm:

Cho nước cốt tắc, đường, tương ớt, muối tôm, ớt băm, ớt bột, vào phổ biến một tô rồi khuấy đều. Tiếp đến cho lạc bơ lạc, hành phi và một vài miếng tắc vào trộn gần như là có thể thưởng thức được.

Món bánh tráng trộn vẫn thêm thu hút người ăn uống hơn vì chưng nước sốt đậm đà, chua sâu cay cay “xé lưỡi”. Hy vọng với công thức cách làm nước sốt bánh tráng trộn mà Mẹo công ty Sạch cung cấp, bạn đã sở hữu thể tự làm món bánh tráng trộn để chiêu đãi bạn thân, bạn bè của mình rồi!