Cách làm cho bánh tráng trộn từ lâu đã là niềm tự hào về nét siêu thị của fan dân Tây Ninh. Qua thời gian món bánh tráng trộn càng ngày càng được chế tao ngon hơn, mặn mà hương vị với tương đối nhiều nguyên liệu lôi kéo như rau xanh răm, lạc rang, bò khô, trứng cút, sa tế, hành khô, xoài, quất, muối tôm…khiến người ăn uống không thể làm sao quên, vẫn nhớ mãi ngay từ thứ nhất được hưởng thụ món ngon kỳ lạ miệng này.
Bạn đang xem: Bánh tráng muối sa tế
Nguyên liệu cần phải có cho món nạp năng lượng này
Bánh trángXoài xanhTép khô sấy + bò khôTrứng chim cútDầu ăn uống + sa tế + nước tương + muối ớt Tây NinhHành tím khô + hành láLạc + quất tươi
Tham khảo:
Cách làm bánh tráng trộn đối kháng giản
Ở vào Nam bắt buộc nói đấy là món nạp năng lượng vặt tương đối là không còn xa lạ rồi, nó gần như là là món ăn không thể thiếu được nối liền với tuổi học tập trò của từng người, còn ở xung quanh này cũng đều có món bánh tráng trộn gia nhập ra nhưng để tìm kiếm được hàng nào đúng vị của chính nó thì không hẳn dễ. Hôm qua đi dạo với các bạn mình tình cờ gặp được tiệm bánh tráng trộn, tiệm này khá nhỏ bé nhưng rất nhiều khách, chị công ty quán là người thành phố sài gòn chuyển ra đây lập nghiệp nên mùi vị của chị làm bao gồm nét thu hút rất riêng, mình ăn là đang ghiền thừa rồi. Món bánh tráng có nhiều màu sắc cũng giống như mùi vị làm mình đang có nhu cầu muốn mê, khi trộn hầu như vị hơi chua chua thanh thanh của nước quất, cùng vị không quá chua có chút ngọt của không ít sợi xoài, cay cay của dầu ớt, hương thơm thơm của hành phi, hương vị bùi bùi bùi của lạc rang cùng trứng cút, tí hăng hăng thơm nồng của rau củ răm, vị mằn mặn cay cay toàn diện của sợi trườn khô tất cả ngấm đa số vào gai bánh tráng dai dai nhưng không cứng cũng không thực sự mềm. Vớ cả khiến cho một thể thống nhất thu hút đến kỳ lạ thường, khiến cho tất cả những người ăn cứ nạp năng lượng muốn nạp năng lượng mãi, ăn mãi đến khi bỗng nhiên thấy đã quá no rồi mới thôi.
Cách có tác dụng bánh tráng trộn bán của chị thật xứng đáng để học hỏi, chị lại rất đáng yêu hiếu khách phải mình lạm la ngồi rỉ tai và hỏi chị bí quyết làm bánh tráng này nắm nào, quả tình chị không cất nghề chút nào, chị chỉ cho mình đúng cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh mà chị cũng đang tạo nên mình luôn. Sáng ngày hôm nay dậy làm thử xem vắt nào vị tối qua bụng đang còn no chắc hẳn không ăn uống thêm nổi nữa. Trời, khỏi phải nói, yêu thương chị không còn mức luôn luôn í, cả nhà ai ăn cũng nắc nỏm khen ngon, vui vẻ quá bản thân lên đây khắc ghi luôn mang lại đỡ quên, sẵn tiện chia sẻ cùng mọi bạn cách làm cho món nạp năng lượng vặt lôi cuốn này để làm cho mái ấm gia đình mình trải nghiệm luôn, đừng nhìn nguyên liệu nhiều nhưng ngại nhé, toàn nguyên vật liệu có sẵn thôi mà, biện pháp làm thì quá đơn giản và dễ dàng luôn, gần đầy 30 phút sẵn sàng đâu là bạn đã sở hữu ngay món ăn mếm mộ cho mình cùng cả nhà, đã chũm lại còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ. Vượt tuyệt cần không nào? “ Lăn vào bếp” cho ngày cuối tuần thêm chân thành và ý nghĩa thôi!
Bước 1: các bạn dùng kéo giảm bánh tráng trộn thành từng đoạn nhiều năm vừa ăn. Cùng với cách làm bánh tráng trộn tại nhà như nắm này độ dài của bánh tráng chúng ta có thể cắt tùy vào sở trường của mình.
Bước 2: Xoài xanh chúng ta rửa sạch sẽ rồi gọt vỏ thái thành sợi dài.
Bước 3: bạn cho không nhiều dầu lên chảo, chờ dầu nóng già rồi các bạn cho hành thái lát mỏng dính vào phi cho thơm vàng sau đó đổ ra bát. Cho thìa sa tế vào bát hành vừa phi cùng trộn đến đều.
Bước 4: chúng ta đổ dầu đung nóng vào chén hành hoa đang xắt nhỏ. Đây đó là một trong những tuyệt kỹ để có cách làm bánh tráng trộn ngon bạn nên chú ý nhé. Làm thay hành không những sẽ lưu lại được màu rất đẹp mà còn có mùi siêu thơm nữa đó.
Xem thêm: Tả Em Bé Sơ Sinh - Miếng Lót Hay Tã Dán Tốt Cho Trẻ Sơ Sinh
Bước 5: Trứng cút các bạn luộc chín rồi tách vỏ. Bò khô thì xé thành sợi nhỏ. Cùng với cách làm cho bánh tráng trộn ngon tận nhà như cố này chúng ta có thể chủ động được nguyên liệu cũng như thành phần bạn muốn cho vào. Nếu thích ăn cay bạn cũng có thể chọn nhiều loại thịt bò khô cay cay chút hoặc nếu nhà của bạn có trẻ nhỏ dại không ăn uống được cay thì bạn cũng có thể chọn nhiều loại thịt bò không cay thì vẫn cực kỳ tuyệt nhé.
Bước 6: Mình cần sử dụng lọ tép thô sấy giòn đề nghị không cần sản xuất gì cả, từ bây giờ nhà các bạn chỉ gồm tép khô không qua chế tao thì cũng ko có gì cả, đấy là cách làm cho bánh tráng trộn sa tế làm bởi tép khô chưa qua chế tao đây, cũng không mất công lắm đâu nè. Tép bạn đặt hàng về rửa sạch, nhặt sạn. Bỏ ít dầu lấn sâu vào chảo đổ dầu nóng già thì mang đến tép vào hòn đảo đến lúc vàng với giòn là được rồi.
Bước 7: Đến đoạn rang lạc nào. Chúng ta rang lạc cho thật thơm chín mang đến như lúc rang lạc cho ck nhậu í nhé ^^.
Bước 8: cụ là đã dứt hết quy trình sơ chế rồi. Bắt tay vào bước sau cuối của cách có tác dụng bánh tráng trộn sài gòn nổi tiếng nào, trộn nguyên vật liệu thôi. Chúng ta lấy một chiếc bát tô sâu rồi cho bánh tráng + xoài xanh đang thái sợi, mang đến tiếp trườn khô + tép thô + mỡ chảy xệ hành vào chung. Kế tiếp cho sa tế vào bát, rắc chút muối ớt Tây Ninh đúng thương hiệu lên + 1 thìa nước tương vào trộn làm sao cho thật đều. đang là thật thiếu sót ví như món bánh tráng trộn mất đi vị hơi chua chua thơm thơm của quất và mùi đặc trưng lôi kéo của các lá rau củ răm được cắt nhỏ tuổi đấy nhé.
Vậy là chỉ gần 30 phút thôi bạn đã có món bánh tráng trộn mếm mộ cho mình rồi đó. Bánh tráng trộn thơm thơm, cay cay, mặn mặn lại chua chua ăn uống thật thích. Bạn nhớ là ăn liền vẫn ngon rộng đó, nhằm lâu bánh sẽ mềm ra và bám dính nhau sẽ kém ngon đi đó.
Sẽ thật hoàn hảo nếu ngày vào cuối tuần đẹp trời như vậy này, anh chị quây quần bên nhau, cùng xem TV và trải nghiệm món ăn vặt thơm ngon cực nhọc cưỡng này do bao gồm tay các bạn làm ra, vẫn thế chúng ta còn an tâm về mặt quality cũng như dọn dẹp và sắp xếp cho phần lớn thành viên mái ấm gia đình thân thương của bản thân nữa chứ đề nghị không nào. Chúc các bạn cùng gia đình có yên cầu thú vị cùng với món bánh tráng trộn này nhé!
