Khi thanh toán xong anh/chị vui lòng liên hệ zalo (quét mã QR code để kết nối zalo)
Cảm ơn anh/chị đã tin tưởng và ủng hộ
Bạn đang xem: Ảnh thịt trâu gác bếp
Xem thêm: 3 Cách Giảm Nọng Cằm Tại Nhà, Cách Làm Giảm Nọng Cằm Nào Hiệu Quả Nhất Hiện Nay
Xu hướng các món ngon trên rừng kéo ầm ầm về phố đang ngày một tăng, một trong số đó là thịt trâu sấy gác bếp Tây Bắc. Đây là một món đặc sản Tây Bắc hùng vĩ, trâu gác bếp làm người ta đắm say chỉ sau một lần thưởng thức. Với mong muốn giúp thực khách ở giữa chốn đô thị phồn hoa được sống trong hương vị núi rừng, HUHO FOOD đã cho ra đời sản phẩm thịt trâu gác bếp 500g đúng chuẩn truyền thống của đồng bào dân tộc. Thịt trâu gác bếp sapa làm từ trâu bản của Tây Bắc, ớt băm, muối, gừng băm, tỏi băm, mắc khén, hạt dổi, lá rau rừng. Không chất bảo quản, chất tạo mùi, chất phụ gia độc hại. Nét độc đáo trong hương vị, sự mới lạ và lành tính cho sức khỏe, món ăn này rất thích hợp được dùng làm quà biếu cho bạn bè và người thân.
Chọn thịt trâu là nguyên liệu chính làm nên món khô trâu gác bếp là một sự đầu tư kỹ lưỡng. Giống trâu này thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt vùng cao, được chăn thả tự nhiên, thức ăn organic, không thuốc tăng trưởng . Do đó, thịt trâu sấy gác bếp rất săn chắc, rất giòn và thơm. Trâu gác bếp Huyền Huho có thể được làm bằng nhiều cách nhưng có cách truyền thống của người Thái là cho ra thành phẩm có hương vị tuyệt vời . Trải qua rất nhiều lần thử nghiệm, HUHO FOOD đã đúc kết được điều này và bắt tay vào sản xuất.
Công đoạn chế biến trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc trải qua rất nhiều khâu. Lợn được lấy thịt là những con trâu thả trong rừng, thịt thơm, mềm và chắc. HUHO FOOD chọn thịt ở phần thăn và đùi mang đi rửa sạch, để ráo, tẩm ướp gia vị rồi mang đi gác bếp. Quy trình sơ chế, chế biến và đóng gói khép kín, làm hoàn toàn bằng thủ công, phương pháp hữu cơ. Chính vì thế, miếng trâu gác bếp HUHO FOOD sẽ giữ lại tối đa dinh dưỡng của nó. Ăn một miếng thịt trâu gác bếp sẽ cho thực khách một hương vị đậm đà mà không nơi nào có được. Để giúp món ăn bảo quản được lâu, HUHO FOOD đã đóng gói thịt trâu trong túi bóng kính, hút chân không. Tươi ngon có thể ăn được ngay không cần hấp, nướng.
Thịt trâu gác bếp được bán rất nhiều trên thị trường, do đó làm thế nào để tạo nên sự khác biệt về chất lượng luôn là điều khiến Huho Food trăn trở. Nhiều nơi sử dụng củi tạp đốt để làm thịt gác bếp khiến mùi khói ám vào thịt, ăn rất khó chịu. Vì thế, tại Huho Food, thịt trâu được gác trên bếp nấu bằng củi rừng thưa chuyên dụng, mùi khói không ám vào thịt. Huho Food chọn thịt thăn và bắp trâu tươi chế biến, ướp bằng gia vị độc nhất, linh hồn của những món ăn núi rừng Tây Bắc như hạt mắc khén, hạt dổi và trải qua thời gian gác bếp phức tạp. Sau khi chinh chiến qua nghi ngút khói bếp nồng nàn, miếng trâu gác bếp tây bắc thành phẩm rất đỗi cay tê nhưng lại vấn vương chút ngòn ngọt. #thittraugacbep #thittrausay #trausaygacbep #thittrausay #trausay #thittraugacbephuyenhuho #thittraugacbepsapa #traugacbepchuantaybac #thittraugacbeptaybac #traugacbep #traugacbephuyenhuho #thitgacbephuyenhuho #thittraugacbepcongthuong.net #thittraugacbep500g #huyenhuho #congthuong.net #huhoofficial #huyencongthuong.net"
